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bestes Essen
Phở ist nicht nur ein Gericht, sondern ein nationales Symbol Vietnams. Diese Suppe ist so beliebt, dass sie in fast jeder Ecke des Landes und sogar auf der ganzen Welt zu finden ist. Das Herzstück des Phở ist die Brühe, die stundenlang aus Knochen und Gewürzen gekocht wird. Dazu kommen dünne Reisbandnudeln, zartes Fleisch (oft Rind oder Huhn) und eine Vielzahl frischer Kräuter. Jeder Bissen ist eine Explosion von Aromen und Texturen. Ob zum Frühstück, Mittag oder Abendessen – Phở ist zu jeder Tageszeit ein Genuss.


Unsere Speisekarte

Vorspeisen
Entdecke die Vielfalt der vietnamesischen Küche mit unseren köstlichen Vorspeisen. Eine kulinarische Reise nach Südostasien.

Hauptspeise
Entdecke die Vielfalt der vietnamesischen Küche: Reisgerichte, Nudelgerichte und Fleischspezialitäten mit frischen Kräutern und knackigem Gemüse.

Nachspeisen
Beende dein vietnamesisches Mahl mit unseren köstlichen Desserts. Eine süße Reise durch Südostasien.

Mittagspeisen
Vietnamesische Mittagsgerichte sind eine erfrischende Mischung aus Aromen! Nudelsuppen, Reisgerichte und frische Rollen machen jedes Mittagessen zu einem Erlebnis.
Phở Bò/Gà/Đậuphụ – Die Berühmte Vietnamesische Reisbandnudelsuppe mit Rind- oder Hähnchenfleisch oder Tofu/ 11.00 €
Bún Bò Lá Lốt – Reisnudeln mit Rindfleisch im Betelblätter, Salat, Kräutern, Erdnüsse, Röstzwiebeln, Sauce / 11.00 €
Cơm Gà Chiên Sốt Me Knusprige Ente oder Hähnchen in Tamarinden Sauce, Reis & Saisongemüse / 11.00€
Mì Tôm Xào Bò/Gà/Đậu Phụ – Gebratene Instantnudeln mit Rind- oder Hähnchenfleisch, Knusprige Entea, Garnelen oder Tofu Vegan und Saisongemüse/ 11.00 €
Gebratene Glasnudeln Mit Garnelen & Krebsfleisch / Miến Xào Tôm Cua / 16.50 €
Frittierter Lachs In Tamarindesauce – Cá Sốt Me/ 20.50 €
Reisnudelsalat Mit Rindfleisch Im Betelblätter –
Bún Bò Lá Lốt / 15:50 €
Gebratene Reisnudeln oder Glasnudeln mit Tofu & Gemüse – Bún/ Miền Xào Chay/ 13.50 €
Entdecken Unsere Geschichte
since 2020
Die vietnamesische Küche ist ein Schmelztiegel verschiedener Kulturen. Durch Einflüsse aus China, Frankreich und der lokalen Bevölkerung entstand eine einzigartige Kochtradition, die bis heute von Reis, frischen Kräutern und Fischsauce geprägt ist.

